4月8日下午，受学校邀请，合肥工业大学陈伟教授在凤阳校区会议中心一楼报告厅举行了专题学术报告。本场报告主题为“基于核酸分析原理的食品安全检测及生物诊断应用研究”。陈教授以他多年扎实的科研积累和出色的工作为基础，深入浅出地介绍了核酸分析在食品安全检测及生物诊断发展前景，为我校师生带来一场学术盛宴。食品工程澳门人威尼斯3966部分师生参加，报告由食品工程澳门人威尼斯3966翟立公副院长主持。
陈伟教授就自身研究方向，结合分子生物学知识对核酸分析进行了详细介绍。重点介绍了基于分子扩增技术与侧向层析技术对肉类掺假和微生物的快速检测，此外，他还详细阐述了侧向层析技术在食品安全检测领域发挥的重要作用。互动环节，陈教授对现场师生提出的试纸条在实际应用过程中，能否将检测时间进一步的缩短等相关问题给予了深入浅出的回答。
最后，翟立公做了总结并指出，陈教授为我校师生带来了一堂丰富而生动的科技创新课，在座的各位从本场报告中不仅收获了专业知识、学术动态及科研方法，更领略了陈教授严谨、博学而又不失风趣的学者风范。（特约通讯员：赵传磊 审核：杜传来 编辑：张威）
