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为开拓采购渠道，降低采购成本，提高原料质量，4月1日，后勤服务总公司组织自营食堂、引进食堂负责人考察学生食堂米、面、油等主要原料市场行情。

考察组一行深入有关大型米厂、面厂、食用油厂，查看原料质量、生产工艺、生产资质，并与企业负责人商谈配送方式、价格、资金结算方式、质量保证、索票索证等。

考察组强调，学生食堂原料质量关系到食品安全、师生身心健康，希望各企业诚实守信、切实履行合同，为我校学生食堂供应质优价廉的原料。